Monday, 6 December 2021

เท่าพิภพ จวก อัศวิน สั่งกระดกเหล้าให้หมด หลัง 3 ทุ่ม ชี้ไม่เข้าใจธุรกิจกลางคืน


จากกรณีการให้สัมภาษณ์ของ พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร (กทม.) ในเรื่องการเปิดขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านอาหาร โดยตามหลักปฏิบัติจะต้องเป็นร้านที่ได้มาตรฐาน SHA และขายได้ถึงเวลา 21.00 น.เท่านั้น จะไม่มีการขยายเวลา หากถึงเวลา 21.00 น. แล้วยังดื่มไม่หมด หากเหลือในขวดก็ให้ปิดฝาเอากลับบ้านไป ถ้าอยู่บนโต๊ะก็ให้กระดกให้หมดหรือเททิ้งไป จนเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์ของชาวเน็ตกับคำตอบที่ออกมา

 

 

ล่าสุดนายเท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร ส.ส.กทม.พรรคก้าวไกล (กทม.) ได้ออกมาแสดงความคิดเห็นในประเด็นนี้ผ่านทางเพจเฟซบุ๊ก เท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร – Taopiphop Limjittrakorn โดยระบุว่า…[ ประเด็น “อัศวิน ขวัญเมือง” สั่งเทเหล้าทิ้ง ให้กระดกให้หมด หลังสามทุ่ม ]”ถ้าเครื่องดื่มเหลือหลัง 21.00 น. ให้กระดกให้หมดเลย ยิ่งถือว่าผิดหลักสากลด้านสุขภาพเพราะการดื่มสุราในปริมาณมากๆ ในระยะเวลาสั้นๆ จะทำให้เกิดอันตรายมากกว่า มีตัวอย่างให้เห็นมาเเล้วจากประเทศอังกฤษที่พยายามกำจัดเวลาการดื่มเเอลกอฮอล์ในผับเพื่อลดปัญหาที่เกี่ยวเนื่องจากสุรา ปรากฏว่าปัญหาเพิ่มขึ้นชัดเจนเนื่องจากผู้ดื่มคิดว่ามีเวลาน้อยร้านจะปิดเลยดื่มในเวลาอันสั้นลง เเม้ปริมาณน้อยกว่าเดิมเเต่ก็เมามากกว่าเดิมเช่นกัน ทำให้ไม่ใช่วิธีที่ดีในการเเก้ปัญหา”ไม่เข้าใจผู้ประกอบการเอาเสียเลย!

 


 

“การเปิดร้านเเต่ละวันแต่ละคืน เจ้าของร้านเเละลูกจ้างต้องมีภาระมากเเค่ไหนท่านรู้หรือไม่ สมัยผมทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์ในร้านอาหารเวลาเริ่มงานคือ 16.00 น. – 01.00 น. คือ 9 ชั่วโมง ได้ค่าจ้างวันละ 500 บาท ลองคิดดูถ้าเลิก 21.00 น. เวลาทำงานจะเหลือเพียง 5 ชั่วโมง รายได้ก็ต้องลดตามชั่วโมงงาน เเต่ค่ารถมาทำงานยังเท่าเดิม มันคุ้มกับเขาหรือไม่ ยังไม่นับธุรกิจกลางคืนที่ยังไม่ได้รับอนุญาตให้เปิดก็ขาดรายได้มานาน ในมุมของเจ้าของร้านยิ่งเเล้วใหญ่ หากเปิดร้าน 16.00 น. กว่าจะมีลูกค้าเข้าจริง คือ หลังเลิกงานก็ประมาณ 18.30 น. เป็นต้นไป

 

แต่ประมาณ 2 ทุ่มก็ต้องบอกลูกค้าว่า จะสั่งเครื่องดื่มเป็นรอบสุดท้ายไหม ต้องหยุดก่อนสามทุ่ม ตกลงได้ขายจริงก็เเค่ราว 1 ชั่วโมงครึ่ง เปิดเเบบนี้ก็เหมือนไม่เปิด เป็นนโยบายที่ไม่เข้าใจคนทำธุรกิจว่า วันสิ้นเดือนคือที่ตัดสินว่าตัวเขาเเละธุรกิจจะสิ้นใจหรือไม่””ผมจึงหวังว่า โอกาสที่คนกรุงเทพฯ ได้เลือกใหม่จะมาถึงเร็วๆนี้ เพราะหากวันหนึ่งวันใดที่เรามีผู้ว่าที่มาจากการเลือกตั้งได้ เชื่อว่าการออกนโยบายสำหรับเมืองมหานครและผู้คนในเมืองคงดีกว่านี้ เเละเมื่อวันนั้นมาถึง เราคงได้ดื่มหมดเเก้วเพื่อฉลองกันในโอกาสที่ได้เห็นผู้ว่าอัศวินของคณะรัฐประหารกลับบ้านของท่านไป” 

 

 


 

ติดตามข่าวสารทาง Line

เพิ่มเพื่อน